對空氣和土壤濕度要求較高，極不耐積水，果園排水不良，常致使爛根，生長不良或易發生各種病害。宜選擇土質疏松、土壤透氣和排水良好，土層深和地下水位較低的地方建園。（1）李子樹施肥技術幼齡李園（掛果前）施肥技術。建園年在5月1日前以施清水或清糞水為主，5月后至8月每半個月施一次含2％尿素的清糞水（50千克清糞水+0.1千克尿素），9月株施3.5千克-5千克腐熟的農家肥：第二年3月-8月每半個月施一次含3％尿素的清糞水（50千克清糞水+0.15千克尿素）， 9月株施7.5千克-10千克腐熟的農家肥。注：1千克是2斤2）投產李園施肥技術。①基肥。基肥占全年施肥量的60%，在采果后至秋季落葉前（9月-10月施入。株產50千克的樹，每株施入腐熟的畜禽肥25千克-35千克，混合腐熟的餅肥（花生麩、或菜籽麩）2千克-4千克，搭配1千克的過磷酸鈣，采用溝施為主，結合穴施。開環狀溝或平行溝，深20公分-45公分，寬30公分-40公分，施肥位置在樹冠滴水外緣處，施入肥料后覆蓋土壤淋施肥水100千克，漚制肥水的比例是花生麩（菜籽麩）：豬糞：水=1:20:100.基肥逐年錯位施入土壤。 追肥。追肥占全年施肥量的40%，其中萌芽肥（花前肥）約占15%，2月中、下旬施入，株產50千克的樹，每株用腐熟的雞糞或豬糞7-10千克加花生麩（菜籽麩）1千克加過磷酸鈣1千克，混合堆漚腐熟后穴施，施后應保持土壤濕潤；壯果肥占25%，果實成熟前30-45天施入，株產50千克的樹，每株施清糞水50千克加硫酸鉀型（高鉀）復合肥0.5千克-0.8千克，以多點多穴方法施入。