這可以提高生產環境的衛生狀況。由此可以看出，整體架構的使用還是很長的，可以達到8~10年左右不會損壞，但液壓烙饃機是一個整體，不能僅憑一部分機體判斷整體的使用，還應該包括配件的壽命。現在的烙饃生產有兩種方式，一種是靠手工生產，效率低但質量高，雖然制作工藝人人都知道。但做的好的只有少數一部分人。 另一種是用機器做的，大部分是用手工液壓烙饃機，可以大批量生產，而且通過提高機器的制作工藝，能夠增加烙饃口感，幾乎和手工制作的烙饃不相上下。從各方面來說，全自動液壓烙饃機都具有無與倫比的優勢。全自動液壓烙饃機是一種以手工制作烙饃為基礎研發出的設備，研發人員仔細研究了手工制作過程中的技巧。