我們平時購買東西都少不了去對比價格，對比價格的同時也會對比質量的差距，綜合對比下來更值得購買的產品就是性價比更高的產品。就好比我們買汽車，同樣都是汽車，但是有的汽車只要幾萬塊，有的則高達幾十萬甚至幾百萬，這就體現在汽車本身的做工、性能、用料、設計等方面了。燃料這行業也是同理，廚房無醇燃料油雖然單價要比甲醇和液化氣貴一些，但是總體下來還是值得選擇的。首先我們來看基本的成本問題，雖然廚房無醇燃料油要比甲醇燃料和液化氣貴，但是每公斤燃料的燃燒時間要久很多，假如在同一個飯店，做菜一小時可能要消耗10公斤的甲醇燃料，那么使用廚房無醇燃料油可能只會消耗3公斤左右。這些是有科學依據的，大家可以根據燃料的檢驗報告中的熱值來對比一下，甲醇燃料的熱值在3500大卡，而廚房無醇燃料油的熱值要高達12000大卡。然后就是用起來如何了，廚房無醇燃料油大的優勢就在于環保無污染。純白色的高質量植物油在燃燒后不會產生黑煙、積碳、異味。就算是長期使用，也不會產生對人體有害的化學物質。適合在飯店、食堂、大排檔等經營場所長期使用。液化氣和甲醇燃料引起的爆炸、失火事故也時有發生，這種事故一旦發生就會造成慘重的損失，財產損失是小，造成人身傷害就非常嚴重了。廚房無醇燃料油閃點高，用明火點是點不燃的，所以在平時使用時不用擔心意外失火。總結下來呢，廚房無醇燃料油可以為飯店節省百分之三十左右的燃料成本，并且還更環保更，所以說不要看廚房無醇燃料油的單價貴就望而卻步，實際體驗后才會發現廚房無醇燃料油的優勢。廚房無醇燃料油是目前比較新型的廚房燒火燃料，對于擁有龐大的燃料市場的餐飲行業，很多人都看中了燃料配送這一行，至此越來越多的新能源燃料公司應用而生，為了做燃料這行，很多公司把這些燃料的名字起的五花八門，廚房無醇燃料油如何定義？其實上廚房燃料也就哪幾種，廚房無醇燃料油、無醇燃料、生物柴油等。首先廚房無醇燃料油它是一個俗稱，也是做這個的起的一個量的詞語，沒有一個權威的地方或者網站、書里面能夠查到廚房無醇燃料油這一東西的。廚房無醇燃料油的定義只要是明火點不著，不含甲醇的，不屬于危險品的，比甲醇燃料和液化氣省錢。項目前市面上稱之為環保油、復合油其實也和其定義。它只是一個俗稱。比如說之前的甲醇燃料，也稱醇基燃料、生物醇油等一樣的道理。廚房無醇燃料油由白油、黃油和脂肪酸甲酯這三大塊，什么公司自主研發的廚房燃料，根本就不是那回事兒。只要閃點60以上，明火點不著的，比較環保的不屬于危化品的，都在廚房無醇燃料油范圍內。并不是說非要某種含有植物的原材才能叫做廚房無醇燃料油。

廚房無醇燃料油是以生物原料為基礎新開發設計的一種環境保護液體生物質燃料，燃料發熱量充裕、性可靠、適用性強，不容易揮發。廚房無醇燃料油通過政府部門質量檢驗單位的測試，并在示范點實行應用，其技術作用和目標均符合民用型燃料的規定，是一種理想化的綠色新能源燃料。廚房無醇燃料油環境保護、環保節能、火力點猛、性、控煙、符合環保規定，發熱量比柴油機、液化石油氣高，廚房無醇燃料油價格比柴油省20%左右，比液化石油氣省25%-30%左右，普遍用在酒店、餐館、行政、大學等飲食業，廚房無醇燃料油是酒店、餐館、行政、食堂等飲食業的新式低成本燃料。廚房無醇燃料油的技術配方可以有效的保持干凈污水處理，完全符合工業生產供暖引燃運用需求。綜合運用成本，廚房無醇燃料油比壓縮天然氣節約25%左右，比柴油節約20%左右。目前已成熟應用于金屬制造、建材裝飾等工業化生產制造行業，廚房無醇燃料油能夠有效替代壓縮天然氣、煤炭、醇基燃料、天然氣等傳統化石能源。廚房無醇燃料油是運用于餐飲店、飯堂、加熱爐等需要生火的地區，主要是用來替代市面上的液化石油氣和醇基液體燃料，不屬于危險化學品，用明火沒法引燃，不容易發生爆炸，不容易蒸發，是非易燃易爆物品，沒害的清潔的可再生資源。廚房無醇燃料油不但為家中常用，也普遍地運用到工業生產的各個行業。